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La tomate, également connue sous le nom de pêche au loup, est originaire du Pérou et a été introduite en Chine sous la dynastie Ming.Son fruit est rouge, brillant, sucré, acide, délicieux et nutritif.C'est l'un des légumes indispensables sur la table des gens.Les tomates contiennent 17 types de minéraux, vitamines, carotène, protéines et autres nutriments.La consommation régulière a pour effet des soins de santé.Il peut aider à la digestion et à la construction de l'estomac, favoriser la production de liquide et la déshydratation, éliminer la chaleur et la détoxification et prévenir le vieillissement vasculaire.Les flavonoïdes peuvent également prévenir le cancer du pancréas, le cancer du col de l'utérus et le cancer de la vessie.Cependant, la teneur en eau des tomates atteint 95%, ce qui facilite la reproduction des micro-organismes, entraînant la pourriture et la détérioration, de sorte que le temps de stockage est court.Afin de résoudre ce problème, la transformation des tomates en poudre de tomate est l'une des méthodes efficaces, qui peut non seulement conserver les nutriments contenus dans les tomates, mais également réduire les coûts d'emballage et de transport et augmenter le temps de stockage.La production de poudre de tomate peut aider à réguler l'approvisionnement en tomates hors saison et en haute saison, ainsi qu'à ajuster les différences régionales, afin que les tomates puissent créer une plus grande valeur économique dans l'industrie alimentaire.
L'enquête montre que la tomate a pour fonctions de favoriser les fluides et la soif, de renforcer l'estomac et la digestion, d'éliminer la chaleur et de soulager la chaleur estivale, de tonifier les reins et la diurèse, d'avoir une hémostase importante, d'abaisser la tension artérielle et le cholestérol, et d'avoir des effets spéciaux sur l'hémophilie et la lèpre.Cependant, la tomate contient beaucoup d'eau, qui est facile à corrompre et a une courte durée de conservation, ce qui entraîne un gaspillage des ressources et une pollution de l'environnement.Pour résoudre ce problème, le traitement en profondeur des tomates est particulièrement important.
La poudre de tomate est la sauce originale à base de tomates des champs du Xinjiang, qui est transformée en poudre de tomate naturelle après séchage par pulvérisation.La poudre de tomate peut être réhydratée et transformée en pâte de tomate, jus de tomate, sauce tomate et soupe de tomate de différentes concentrations.La poudre de tomate peut également être directement utilisée comme ingrédient pour les plats cuisinés, les plats de loisirs, les soupes, les sauces et autres prémélanges.En outre, la poudre de tomate peut également être utilisée comme substitut de la tomate sur certains marchés spéciaux, tels que l'exploration géologique, l'entraînement au camping militaire, les postes de défense frontaliers tels que les îles et les montagnes enneigées, le tourisme de ski d'hiver nordique, la nourriture aérospatiale, etc.
La tomate, également connue sous le nom de pêche au loup, est originaire du Pérou et a été introduite en Chine sous la dynastie Ming.Son fruit est rouge, brillant, sucré, acide, délicieux et nutritif.C'est l'un des légumes indispensables sur la table des gens.Les tomates contiennent 17 types de minéraux, vitamines, carotène, protéines et autres nutriments.La consommation régulière a pour effet des soins de santé.Il peut aider à la digestion et à la construction de l'estomac, favoriser la production de liquide et la déshydratation, éliminer la chaleur et la détoxification et prévenir le vieillissement vasculaire.Les flavonoïdes peuvent également prévenir le cancer du pancréas, le cancer du col de l'utérus et le cancer de la vessie.Cependant, la teneur en eau des tomates atteint 95%, ce qui facilite la reproduction des micro-organismes, entraînant la pourriture et la détérioration, de sorte que le temps de stockage est court.Afin de résoudre ce problème, la transformation des tomates en poudre de tomate est l'une des méthodes efficaces, qui peut non seulement conserver les nutriments contenus dans les tomates, mais également réduire les coûts d'emballage et de transport et augmenter le temps de stockage.La production de poudre de tomate peut aider à réguler l'approvisionnement en tomates hors saison et en haute saison, ainsi qu'à ajuster les différences régionales, afin que les tomates puissent créer une plus grande valeur économique dans l'industrie alimentaire.
L'enquête montre que la tomate a pour fonctions de favoriser les fluides et la soif, de renforcer l'estomac et la digestion, d'éliminer la chaleur et de soulager la chaleur estivale, de tonifier les reins et la diurèse, d'avoir une hémostase importante, d'abaisser la tension artérielle et le cholestérol, et d'avoir des effets spéciaux sur l'hémophilie et la lèpre.Cependant, la tomate contient beaucoup d'eau, qui est facile à corrompre et a une courte durée de conservation, ce qui entraîne un gaspillage des ressources et une pollution de l'environnement.Pour résoudre ce problème, le traitement en profondeur des tomates est particulièrement important.
La poudre de tomate est la sauce originale à base de tomates des champs du Xinjiang, qui est transformée en poudre de tomate naturelle après séchage par pulvérisation.La poudre de tomate peut être réhydratée et transformée en pâte de tomate, jus de tomate, sauce tomate et soupe de tomate de différentes concentrations.La poudre de tomate peut également être directement utilisée comme ingrédient pour les plats cuisinés, les plats de loisirs, les soupes, les sauces et autres prémélanges.En outre, la poudre de tomate peut également être utilisée comme substitut de la tomate sur certains marchés spéciaux, tels que l'exploration géologique, l'entraînement au camping militaire, les postes de défense frontaliers tels que les îles et les montagnes enneigées, le tourisme de ski d'hiver nordique, la nourriture aérospatiale, etc.