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La poudre de carmin est un colorant naturel extrait de la carapace du ver cochenille femelle (Dactylopius coccus Costa).L'aluminium rouge carmin commercial peut contenir un ou plusieurs cations tels que l'ammonium, le calcium, le potassium, les protéines ou une petite quantité d'ions aluminium en excès.
1. Il peut être utilisé pour colorer les sauces, le vin étranger, les bonbons, les boissons, les boissons froides, les saucisses, le jambon, les gâteaux, les collations, les yaourts, les glaces, les sucettes glacées, le lait en poudre, etc. C'est un colorant rouge.
2. Il peut également être utilisé comme colorant dans l'industrie cosmétique.
La poudre de carmin est un colorant naturel extrait de la carapace du ver cochenille femelle (Dactylopius coccus Costa).L'aluminium rouge carmin commercial peut contenir un ou plusieurs cations tels que l'ammonium, le calcium, le potassium, les protéines ou une petite quantité d'ions aluminium en excès.
1. Il peut être utilisé pour colorer les sauces, le vin étranger, les bonbons, les boissons, les boissons froides, les saucisses, le jambon, les gâteaux, les collations, les yaourts, les glaces, les sucettes glacées, le lait en poudre, etc. C'est un colorant rouge.
2. Il peut également être utilisé comme colorant dans l'industrie cosmétique.
