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Le gingembre est une plante à double usage pour la médecine et l'alimentation, qui est largement utilisée.De plus, le jus de gingembre possède également de bonnes propriétés antioxydantes et peut être utilisé pour prévenir le rancissement oxydatif des produits à base de viande et d'autres aliments.L'extrait de gingembre fait référence au gingérol (composants principaux du gingérol et du gingérol), à l'oléorésine de gingembre, à l'huile essentielle de gingembre et au polysaccharide de gingembre extrait du gingembre.
1. L'extrait de gingembre a de multiples activités fonctionnelles.Elle joue un bon rôle dans la protection antioxydante, antitumorale, antibactérienne, antiplaquettaire, antispasmodique et analgésique, anti-inflammatoire et cardiovasculaire.Il peut être utilisé comme antioxydant naturel.
2. L'extrait de gingembre est principalement utilisé dans les huiles comestibles et les produits carnés périssables.Il peut également être appliqué à la conservation des fruits et légumes frais coupés.
Le gingembre est une plante à double usage pour la médecine et l'alimentation, qui est largement utilisée.De plus, le jus de gingembre possède également de bonnes propriétés antioxydantes et peut être utilisé pour prévenir le rancissement oxydatif des produits à base de viande et d'autres aliments.L'extrait de gingembre fait référence au gingérol (composants principaux du gingérol et du gingérol), à l'oléorésine de gingembre, à l'huile essentielle de gingembre et au polysaccharide de gingembre extrait du gingembre.
1. L'extrait de gingembre a de multiples activités fonctionnelles.Elle joue un bon rôle dans la protection antioxydante, antitumorale, antibactérienne, antiplaquettaire, antispasmodique et analgésique, anti-inflammatoire et cardiovasculaire.Il peut être utilisé comme antioxydant naturel.
2. L'extrait de gingembre est principalement utilisé dans les huiles comestibles et les produits carnés périssables.Il peut également être appliqué à la conservation des fruits et légumes frais coupés.
