Poudre d'extrait de Luo Han Guo
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Poudre d'extrait de Luo Han Guo

Nom du produit : extrait de Luo Han Guo
Nom latin:Momordica Grosvenori Swingle
Partie utilisée:Fruits
Apparence:Poudre jaune clair à poudre blanche
Ingrédient actif:Mogroside V, Mogrosides
Méthode d'essai:CLHP
CAS:88901-36-4
MF:C60H102O29
MW:1287.44
Maille:100 pass 80 mailles
Teneur en eau:Max5%
Teneur en cendres:Max5%
Stockage : dans un endroit frais et sec.Tenir à l'écart de la lumière forte et de la chaleur.
Durée de conservation : 2 ans lorsqu'il est correctement stocké.
État de disponibilité:
Quantité:

Description de la poudre d'extrait de Luo Han Guo

L'extrait de Siraitia grosvenorii est une poudre jaune clair à l'extrait bronzé.Le goût est extrêmement doux.Sa douceur est 240 fois supérieure à celle du saccharose.La douceur est proche du sucre granulé et légèrement similaire à l'arrière-goût de la réglisse.Le point de fusion du glycoside sucré Siraitia grosvenorii de haute pureté est de 197 ~ 201 ℃.Soluble dans l'eau et l'éthanol.Le glycoside sucré de Siraitia grosvenorii est 300 fois plus sucré que le saccharose et ne produit pas de chaleur.C'est une matière première précieuse dans l'industrie des boissons et des bonbons et le meilleur substitut du saccharose.Siraitia grosvenorii est une plante Cucurbitaceae unique et précieuse en Chine.Il est connu comme un bon médicament et un fruit.Les fruits contiennent du fructose, des acides aminés, des flavonoïdes, etc.

Fonction de poudre d'extrait de Luo Han Guoion et application

1. Momordica grosvenorii est riche en glycosides sucrés Momordica grosvenorii, qui sont 300 fois plus sucrés que le saccharose.Il a un effet hypoglycémiant et peut être utilisé pour aider au traitement du diabète;

2. Riche en vitamine C, elle a des effets anti-âge, anti-cancer et beauté de la peau ;

3. Il peut réduire les lipides sanguins et perdre du poids, et peut aider au traitement de l'hyperlipidémie et améliorer l'image des personnes obèses.

4. Il peut être largement utilisé dans le domaine de l'alimentation, notamment les produits de nutrition et de santé, les aliments pour nourrissons, les aliments soufflés, les assaisonnements, les aliments d'âge moyen et les personnes âgées, les boissons solides, les pâtisseries, les aliments froids, les plats cuisinés, les aliments instantanés, etc. .


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