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Les polyphénols de thé vert (en abrégé GTP), également connus sous le nom d'antioxydants, de polyphénols vitaminiques et d'anti halling, sont un composé de composés polyhydroxyphénoliques dans le thé, composé de plus de 30 types de substances phénoliques.Son composant principal est la catéchine et ses dérivés, et c'est le principal composant chimique ayant des fonctions de santé dans le thé.Les polyphénols du thé ont de nombreuses activités physiologiques, telles que l'anti-oxydation, l'anti-rayonnement, l'anti-vieillissement, la réduction des lipides sanguins, la glycémie, la bactériostase et l'inhibition enzymatique.
1. Le polyphénol de thé est utilisé dans l'industrie alimentaire et peut être utilisé comme antioxydant, conservateur alimentaire, stabilisateur de couleur alimentaire et déodorant alimentaire.
2. Le polyphénol de thé peut être utilisé comme un excellent additif dans les cosmétiques et les nécessités quotidiennes pour améliorer les problèmes de peau.
3. Le polyphénol de thé est utilisé dans l'industrie pharmaceutique et a des effets antioxydants, régulateurs des lipides, antiviraux, antibactériens et antitumoraux.
Les polyphénols de thé vert (en abrégé GTP), également connus sous le nom d'antioxydants, de polyphénols vitaminiques et d'anti halling, sont un composé de composés polyhydroxyphénoliques dans le thé, composé de plus de 30 types de substances phénoliques.Son composant principal est la catéchine et ses dérivés, et c'est le principal composant chimique ayant des fonctions de santé dans le thé.Les polyphénols du thé ont de nombreuses activités physiologiques, telles que l'anti-oxydation, l'anti-rayonnement, l'anti-vieillissement, la réduction des lipides sanguins, la glycémie, la bactériostase et l'inhibition enzymatique.
1. Le polyphénol de thé est utilisé dans l'industrie alimentaire et peut être utilisé comme antioxydant, conservateur alimentaire, stabilisateur de couleur alimentaire et déodorant alimentaire.
2. Le polyphénol de thé peut être utilisé comme un excellent additif dans les cosmétiques et les nécessités quotidiennes pour améliorer les problèmes de peau.
3. Le polyphénol de thé est utilisé dans l'industrie pharmaceutique et a des effets antioxydants, régulateurs des lipides, antiviraux, antibactériens et antitumoraux.
