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Le monochlorhydrate de L-cystaïne a une légère odeur particulière et un goût amer.Il peut être dissous dans l'eau et la solution aqueuse est acide.Le pH d'une solution à 1 % est d'environ 1,7 et le pH d'une solution à 0,1 % est d'environ 2,4.Il est également soluble dans l'alcool, l'ammoniac et l'acide acétique, mais insoluble dans l'éther, l'acétone, le benzène, etc. Il présente les caractéristiques de réductibilité, de résistance à l'oxydation et de prévention du brunissement non enzymatique.
1. Dans les cosmétiques, le monochlorhydrate de l-cystaïne peut être utilisé pour la permanente, la crème solaire, le parfum capillaire et le revitalisant capillaire dans les cosmétiques.
2. Le monochlorhydrate de L-cystaïne peut être utilisé comme complément nutritionnel, antioxydant et protecteur de couleur.Il est utilisé dans les jus de fruits naturels pour empêcher l'oxydation de la vitamine C et le changement de couleur.
3. Le monochlorhydrate de L-cystéine est utilisé comme modificateur de pain.Il peut favoriser la fermentation et prévenir l'oxydation.En termes de nourriture, il peut changer la saveur du pain et des aliments comme un accélérateur de pain rapide.
4. Le monochlorhydrate de L-cystéine peut traiter la leucopénie, la leucopénie causée par l'administration de médicaments anticancéreux et de médicaments radioactifs, et l'antidote de l'empoisonnement aux métaux lourds.
Le monochlorhydrate de L-cystaïne a une légère odeur particulière et un goût amer.Il peut être dissous dans l'eau et la solution aqueuse est acide.Le pH d'une solution à 1 % est d'environ 1,7 et le pH d'une solution à 0,1 % est d'environ 2,4.Il est également soluble dans l'alcool, l'ammoniac et l'acide acétique, mais insoluble dans l'éther, l'acétone, le benzène, etc. Il présente les caractéristiques de réductibilité, de résistance à l'oxydation et de prévention du brunissement non enzymatique.
1. Dans les cosmétiques, le monochlorhydrate de l-cystaïne peut être utilisé pour la permanente, la crème solaire, le parfum capillaire et le revitalisant capillaire dans les cosmétiques.
2. Le monochlorhydrate de L-cystaïne peut être utilisé comme complément nutritionnel, antioxydant et protecteur de couleur.Il est utilisé dans les jus de fruits naturels pour empêcher l'oxydation de la vitamine C et le changement de couleur.
3. Le monochlorhydrate de L-cystéine est utilisé comme modificateur de pain.Il peut favoriser la fermentation et prévenir l'oxydation.En termes de nourriture, il peut changer la saveur du pain et des aliments comme un accélérateur de pain rapide.
4. Le monochlorhydrate de L-cystéine peut traiter la leucopénie, la leucopénie causée par l'administration de médicaments anticancéreux et de médicaments radioactifs, et l'antidote de l'empoisonnement aux métaux lourds.
