Des produits
- Additifs alimentaires
- Saveurs Et Parfums
- Extrait
- Super nourriture
- Excipients pharmaceutiques
- Ingrédients cosmétiques
- Acide aminé et Vitamines
- More Categories
- Less Categories
 |
| Quantité: | |
|---|---|
Le méthyleugénol, également connu sous le nom de 1,2-diméthoxy-4-allylbenzène, est un composé organique de formule chimique C11H14O2.Il est principalement utilisé pour préparer l'ylang, l'œillet, le lilas et d'autres essences, ainsi qu'un modificateur d'eugénol et d'isoeugénol, et peut également être utilisé comme attractif sexuel de la mouche des agrumes.
C'est un liquide incolore à jaune clair à température normale, avec une faible volatilité et un arôme d'eugénol relativement faible et durable.Il est insoluble dans l'eau et soluble dans l'alcool, l'éther, le chloroforme et l'huile.Nocif en cas d'ingestion.Il peut irriter les yeux, le système respiratoire et la peau.Il a un effet inhibiteur central évident.Il peut produire un effet anesthésique sur de nombreux animaux.Quelques rapports ont des conséquences cancérigènes.Il est inflammable et dégage des gaz irritants.
1. Il peut être utilisé comme préparation d'arôme de clou de girofle pour produire un léger arôme de clou de girofle de type fleur, de type herbe ou de type oriental.
2. Une petite quantité est utilisée dans la rose, l'œillet, l'ylang ylang, le lilas, le gardénia, la jacinthe, le brandy, l'acacia, la tubéreuse, le basilic, la lavande, le rhum de laurier, l'eau de Cologne masculine, etc.
3. Il peut également être utilisé pour l'essence comestible, principalement comme régulateur d'épices épicées, fournissant une saveur de gingembre, etc. Il peut également être utilisé pour l'essence de tabac.
Il est méthylé à partir d'eugénol.
Le méthyleugénol, également connu sous le nom de 1,2-diméthoxy-4-allylbenzène, est un composé organique de formule chimique C11H14O2.Il est principalement utilisé pour préparer l'ylang, l'œillet, le lilas et d'autres essences, ainsi qu'un modificateur d'eugénol et d'isoeugénol, et peut également être utilisé comme attractif sexuel de la mouche des agrumes.
C'est un liquide incolore à jaune clair à température normale, avec une faible volatilité et un arôme d'eugénol relativement faible et durable.Il est insoluble dans l'eau et soluble dans l'alcool, l'éther, le chloroforme et l'huile.Nocif en cas d'ingestion.Il peut irriter les yeux, le système respiratoire et la peau.Il a un effet inhibiteur central évident.Il peut produire un effet anesthésique sur de nombreux animaux.Quelques rapports ont des conséquences cancérigènes.Il est inflammable et dégage des gaz irritants.
1. Il peut être utilisé comme préparation d'arôme de clou de girofle pour produire un léger arôme de clou de girofle de type fleur, de type herbe ou de type oriental.
2. Une petite quantité est utilisée dans la rose, l'œillet, l'ylang ylang, le lilas, le gardénia, la jacinthe, le brandy, l'acacia, la tubéreuse, le basilic, la lavande, le rhum de laurier, l'eau de Cologne masculine, etc.
3. Il peut également être utilisé pour l'essence comestible, principalement comme régulateur d'épices épicées, fournissant une saveur de gingembre, etc. Il peut également être utilisé pour l'essence de tabac.
Il est méthylé à partir d'eugénol.
