Homofuraneol

Nom du produit : 4-hydroxy-5-éthyl-2-méthyl-3(2H)furanone
Alias : Homofuranéol ; FEMA 3623 ; MÉTHYLE FURANEOL ;
N° CAS : 27538-09-6
Formule moléculaire : C7H10O3
Poids moléculaire : 142,15
N° EINECS : 248-513-0
Pureté : 96 %
Apparence : Liquide transparent jaune clair ou jaune
Condition de stockage : atmosphère inerte, température ambiante

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Description du produit

Description de l'homofuranéol

4-hydroxy-5-éthyl-2-méthyl-3(2H)furanone, également connue sous le nom de cyclohomfuranone, appartient à la famille des produits parfumés hydroxyfuranone.Il a une forte douceur naturelle et un arôme fruité, ainsi qu'un léger goût de caramel.Son intensité de parfum est de 3 à 9 fois celle de la furanone, et c'est une matière première importante pour mélanger les parfums et un bon exhausteur de parfum.