1-octène-3-ol FDS

Description de la fiche signalétique de 1-octène-3-ol

Le 1-octène-3-ol est aussi appelé alcool de champignon.La formule moléculaire est C8H16O et la formule structurale est CH2=CH2=CHCH(OH)CH2CH2CH2CH2CH3.C'est un alcool aliphatique insaturé.Il ressemble à un liquide huileux incolore à jaune clair.Il a des arômes de champignons, de lavande, de roses et d'herbes séchées.Dans la nature, on le trouve principalement dans la menthe, le thym et les champignons frais.C'est un parfum équivalent naturel.Il est insoluble dans l'eau et soluble dans les solvants organiques tels que l'éthanol.Dans l'industrie, le 1-octène-3-ol est obtenu par synthèse plutôt que par isolement à partir de substances naturelles.L'objectif principal est de réglementer les parfums et les ingrédients pharmaceutiques.

Fonctions et applications de la FDS 1-octen-3-ol

Utilisé dans les arômes chimiques et comestibles quotidiens.Il peut également être utilisé pour préparer des arômes d'huile essentielle artificielle, d'huile essentielle reconstituée ou d'ester, qui sont autorisés à être utilisés selon GB 2760-1996.Principalement utilisé dans la préparation d'arômes de champignons et de terre.

En tant que matière première de synthèse chimique, il est utilisé dans le domaine pharmaceutique ;en tant qu'appât contre les moustiques, il est appliqué dans les produits anti-moustiques.