(E, E)-Farnésol
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(E, E)-Farnésol

Nom du produit : (E, E)-Farnesol
Numéro CAS : 106-28-5
Point d'ébullition : 149 °C4 mm Hg(lit.)
Densité : 0,886 g/ml à 20 °C (lit.)
Indice de réfraction : n20/D 1.490(lit.)
Formule moléculaire : C15H26O
Poids moléculaire : 222,37
Condition de stockage : fermé et sec, 2-8°C
État de disponibilité:
Quantité:

(E,E)-Description du Farnesol

Le (E,E)-farnesol se trouve naturellement dans les huiles essentielles telles que l'huile de citronnelle, l'huile de citronnelle, l'huile d'églantier, l'huile de bois de santal et l'huile d'ylang-ylang.L'alcool d'acacia a un arôme floral, semblable à celui des fleurs de tilleul, et a un arôme vert et boisé.

Fonction et application du (E,E)-Farnesol

1. (E,E)-Farnesol est largement utilisé dans une variété de saveurs de parfum, pour le tilleul, le lilas, le muguet, l'iris, la rose, la violette, l'acacia, l'acacia, le magnolia, les fleurs d'oreille de lapin et le type d'orchidée à cœur végétal, parfum oriental, parfum crème, peut rehausser le doux parfum de fleur.

2. Le (E,E)-Farnesol peut également être utilisé en petites quantités dans des arômes comestibles, tels que l'abricot, la banane, les baies, la cerise, la pêche, le concombre, la fraise, l'hoverberry, le melon, la groseille ronde et les agrumes.

3. Le (E,E)-Farnesol est utilisé dans la synthèse de terpénoïdes, tels que le squalène, le sisalène et le trichothécène.


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